Sok z kiszonych ogórków

Sok z kiszonych ogórków posiada wiele właściwości leczniczych i prozdrowotnych. Poprawia gospodarkę wodno-zasadową organizmu oraz podnosi jego odporność. Zapobiega odwodnieniu, gdyż zawarty w nim sód zatrzymuje wodę w organizmie. Ponadto, przywraca równowagę elektrolityczną, ponieważ dostarcza potasu i sodu, które tracone są po intensywnym wysiłku fizycznym, a dodatkowo zwiększa wydajność organizmu. Jest również źródłem probiotyków, mających korzystne działanie na układ pokarmowy. Sok z ogórków zawiera bakterie probiotyczne, z tego względu polecana jest osobom z nietolerancją laktozy.